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Biscotti di quinoa, mandorle e mela - Galletas de quinoa, almendras y manzana
Una ricetta veloce, anzi velocissima, proprio come questo post che trovo il tempo per pubblicare ritagliando spazio dal lavoro.;-)Biscotti di quinoa, mandorle e mela con cannellaIngredienti300 gr...
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Biscotti ripieni di marmellata - Galletas rellenas de mermelada
Traducción al español a bajoLa voglia di qualcosa di dolce mi accompagna costantemente durante il fine di settimana. Inevitabile e prevedibile conseguenza di una settimana di privazioni: vedere dolci...
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Salmone al forno in crosta con le fini erbe - Salmón en crosta con finas hierbas
Salmone la forno in crosta e con le fini erbeIngredientiSalmone fresco, 200 grErbe aromatiche: basilico, origano, menta, citronella1 tazza di ricotta1 uovo (in caso di intolleranza all'istamina usare...
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Vellutata di carota con bocconcini di pollo - Crema de zanahoria y pollo
Traducción al español más a bajoVellutata di carota e polloIngredienti250 gr di carote1 cipolla1 spicchio d’aglioOlio d’oliva extra verginePetto pollo biologicoSale marino...
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Schiacchiata al cocco - Pan-galleta al coco
Traducción al español más a bajoEcco un’altra ricetta che viene da lontano…sia nel tempo che nello spazio: La Paz, autunno 2012.Schiacciata di coccosenza glutine, senza uovoIngredienti200 farina riso...
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Treccie di pane al cioccolato - Pan de cholate
Traducción al español a bajoIl pane al cioccolato é un classico. Esistono svariate versioni. Più o meno dolci. Io ho optato per un versione abbastanza amara ma potete aggiungere dolcificanti a piacere....
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Dolce al cucchiaio di mango e philadeplhia - Postre frio de mango y queso...
Traducción al español mas a bajoUn dolce fresco per i lettori che hanno la fortuna di trovarsi dall’altra parte dell’emisfero... non sapete quanto vi invidio durante queste giornate grige e piovose di...
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Polpette di pesce in salsa agrodolce maracuya - Albongidas de pescado en...
Traducción al español más a bajoAbbinare il pesce con la frutta mi è sempre piaciuto tantissimo. Soprattutto da quando vivo in Colombia e mi posso sbizzarrire perché l'offerta di frutta è decisamente...
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Quiche a modo mio con zucca, piselli e ricotta - Quiche con calabaza, arvejas...
Traduccion al español más a bajoNon so voi ma per me il tempo di preparare piatti elaborati scarseggia e anche nel fine di settimana faccio fatica a trovare 3 o 4 ore di seguito per starmene tranquilla...
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Biscotti che passione: biscotti di quinoa, cioccolato e pera - Galletas de...
Traducciòn al castellano a bajoBiscotti che passione….Non solo sono uno snack delizioso per ogni momento della giornata ma soprattutto sono molto più facili da preparare rispetto ad una torta… almeno...
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Gelatina vegana di mango in latte di soia con scaglie di cocco - Gelatina...
Traducción al español más a bajoChe lunga assenza…. anzi lunghissima….E passato più di un mese dall’ultima ricetta. Un mese senza scrivere e praticamente senza nemmeno cucinare perché sono stata in...
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Qual'è la migliore città gluten free in Europa? E Muffin di riso, ricotta e...
Traducción al español a bajoQual è la città europea più gluten free friendly? Dite la vostra……Per quanto mi riguarda e per ciò che ho conosciuto fino ad ora Dublino è al primo posto!Ci sono stata da...
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Risotto con zafferano e uva passa - Risotto azafrán y uva pasa
Traduccion al español a bajoIl risotto allo zafferano è uno dei miei piatti preferiti. Nella tradizione italiana ci sono molte versioni diverse e ciascuna merita di essere assaggiata. Lo zafferano è...
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Mini frittate con tofu
Traducción al español más a bajoMini frittate di tofuRicetta senza glutine, senza zuccheri, senza lattosioQueste mini frittate sono una soluzione originale per uno dei tanti aperitivi natalizi....
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Torta allo yogurt di cioccolato e pera - Torta al yogurt con chocolate y pera
Traducción al español a bajoTorta allo yogurt di cioccolato e pereSenza glutine, senza uova, senza zuccheroIngredienti300 gr farina (io farina Schar mix C)100 gr cioccolato amaro (cioccolato puro senza...
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Marmellata di more fatta in casa senza zucchero - Mermelada de moras sin azúcar
Preparare la marmellata senza aggiungere zucchero o addensanti artificiali è un'operazione che può essere effettuata in maniera casalinga senza problemi. Dobbiamo sfatare il luogo comune secondo il...
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Pasta al salmone con pesto delicato alle tre erbe - Pasta con salmón y pesto...
Le ricette con la pasta scarseggiano in questo blog, fatto strano quanto raro per il blog di una italiana. ;-)La bizzarra anomalia si deve a cause di forza maggiore: la difficoltà di trovare pasta...
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Una marmellata di mele sugar free per festeggiare un premio "diverso"...
Traducción al español más a bajoVoglio ringraziare di cuore le bravissime e simpaticissime blogger di No Sugar please e di Cucina tollerante.Sono due blog che ho conosciuto da relativamente poco tempo...
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Pasta all'ortica con pesto di noci - Pasta con ortiga y pesto de nueces
Traducción al español más a bajoPasta con pesto di ortiche, basilico e noci cucinata al forno con ricotta e pepeRicetta senza glutine e senza uovoCome annunciato da Ambra si tratta di un super...
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Salmone gratinato con rucola e noci - Salmón gratinado con rugula y nueces
Traducción al español más a bajoTempo di festa, tempo di pranzi.Per alcuni/e il natale é priciplamente tempo di dolci, per altre/i é tempo di piatti forti e decisi, ma per me é il natale soprattutto...
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