Clik here to view.
Risotto con zafferano e uva passa - Risotto azafrán y uva pasa
Traduccion al español a bajoIl risotto allo zafferano è uno dei miei piatti preferiti. Nella tradizione italiana ci sono molte versioni diverse e ciascuna merita di essere assaggiata. Lo zafferano è...
View ArticleClik here to view.
Torta allo yogurt di cioccolato e pera - Torta al yogurt con chocolate y pera
Traducción al español a bajoTorta allo yogurt di cioccolato e pereSenza glutine, senza uova, senza zuccheroIngredienti300 gr farina (io farina Schar mix C)100 gr cioccolato amaro (cioccolato puro senza...
View ArticleClik here to view.
Piatto Unico, timballo vegetariano di quinoa/riso con verdure - Timballo...
Per prima cosa: buon 2014 a tutte e a tutti!Torno dopo una lunghissima assenza e spesso come succede le assenze sono dovute all'eccesso di impegni. Questa volta peró si trattava di impegni personali e...
View ArticleClik here to view.
Ma perché un blog gluten free? Il mio perché..... - E spaghetti di riso in...
Traducción al español más a bajoMa perché il blog?Dopo quasi due anni dalla craezione del blog mi trovo a (ri)chiedremi il perché di questo impegno…Perché in fondo, piacere a parte, pur sempre di un...
View ArticleClik here to view.
Insalata quinoa con zucca, mais su foglie di rucola per il 100% Gluten Free...
Traducción al español más a bajoVenerdi mattina, arrivo in ufficio prima del previsto....con calma mi preparo il mio solito the verde e lo accompagno con alcuni biscottini di quinoa con chips di...
View ArticleClik here to view.
Brownie macrobiotico al ciocciolato - Brownie al chocolate (sin gluten, sin...
Traducción al español más a bajoLa voglia di cioccolato é forse una delle piú popolari. Grandi e piccoli, donne e uomini, non ne scappiamo. Con un dolce al cioccolato non si sbaglia mai. Ma per chi...
View ArticleClik here to view.
Primi 2 tentativi di pasta madre falliti, ahimè. E Spaghetti di risocon...
Traduccion al español más a bajoDopo tanto tempo con questa idea che mi "frulla" in testa, mi sono decisa a provare a fare la pasta madre.Il primo tentativo risale all'estate scorsa. Un tentativo che è...
View ArticleClik here to view.
Biscotti vegan di quinoa e cannella per il 100% Gluten Free (Fri)Day -...
Traducción al español más a bajoEccomi ad una ltro appuntamento con il 100% Gluten Free (Fri)Day (#GFFD), un iniziativa geniale che settimanalmente ricorda a tutte e tutti che cucinare senza glutine é...
View ArticleClik here to view.
Focaccia: senza glutine, senza lievito, senza uovo - Pan focaccia: sin...
Traducción al español más a bajóPer prima cosa il doveroso ringraziamento ad un blog che mi aiutata fin dai primi passi, un blog con il quale sento molto sintonia perché si tratta di una persona...
View ArticlePor fin comparto mi tesis: "Trastornos y enfermedades relacionados con la...
Después de dos años de una Mastria online en Nutrición y Dietetica tengo la alegría de compartir el resultado de muchos esfuerzos: mi tesis.No ha sido dificl la elección del tema!;-)Quién quiere...
View ArticleClik here to view.
Tsukiji Market, turismo e gluten free
Il mercato del pesce di Tokyo, conosciuto come Tsukiji Market, è il più grande mercato del pesce del mondo. Visitarlo é un’esperienza unica, non solo per scoprire tipi di pesci e crostacei mai visti...
View ArticleClik here to view.
Gnocchi grano saraceno - Ñoquis con harina de alforfón
Traducción al español más a bajoGli gnocchi mi ricordano certe domeniche invernali in casa ad aiutare le nonne. Tagliare gli gnocchi era una delle poche mansioni che lasciavano fare ai bambini in...
View ArticleClik here to view.
Le proprietá delle prugne umeboshi - Las propriedades de las ciruleas...
Traducción al español más a bajoL'umeboshiè un prodotto della cucina tradizionale giapponese. Il nome significa prugna disidratata: UME (prugna) y BOSHI (desidratada). L’ingrediente basico per...
View ArticleClik here to view.
Crema pasticcera senza glutine, latte e zucchero - Crema pastelera sin...
Traducción al español más a bajoLa crema pasticcera é uno di quei prodotti (squisiti) de quali sono costretta a fare a meno fuori casa per la mia dieta senza glutine, senza latte e senza zucchero...
View ArticleClik here to view.
Tokyo gluten free...e non solo
State organizzando un viaggio nel paese del sol levante? Oppure siete persone appasionate di viaggi, cucina orientale e qualsiasi cosa sana e nuova vi si presenti nel piatto?Allora, vi invito a leggere...
View ArticleClik here to view.
La mia lunga storia con la pasta madre senza glutine.... Finalmente ce l'ho...
Evviva evviva...rullino i tamburi: é viva! Dopo ben tre tentativi falliti, finalmente posso dire che la mia pasta madre senza glutine é forte, profumata e soprattutto viva!Non vi mentiró, non é stata...
View ArticleClik here to view.
Panini alla curcuma - Pan de curcuma
Traducción al español más a bajoPasseggiando per questo blog troverete spesso ricette con la curcuma.La curcuma é un ingrediete immanciabile nella mia cucina, uno di quei prodotti che non manca mai...
View ArticleClik here to view.
Dieta gluten free, le grandi catene, i viaggi e...Torta vegana di rape rosse...
La mia cara Italia la lascio in fondo alla classifica dei paesi freindly, attrezzati e accoglienti per le persone con una dieta gluten free. Ebbene sí, il caro bel Paese insieme alla Spagna, si...
View ArticleClik here to view.
AAA Cercasi FOODBlogger senza glutine, lattosio, zucchero, istamina e...
Il mondo dei food blog é infinito, ogni giorno spuntano nuovi, splendidi e colorati blog.Mi sento inoltre una privilegiata perché posso passeggiare tra blog in italiano, in spagnolo e in inglese.Eppure...
View ArticleClik here to view.
Biscotti vegan di cioccolato e mandorle - Galletas veganas de almendras y...
Ogni volta che pessaggio tar i blog resto affascinata dalla splendide, ricercate, originali e creative ricette delle e dei foodblogger! Che mondo! Non smetterá mai di stupirmi.Passeggiare tra i food...
View ArticleClik here to view.
Gelatina vegana di mango in latte di soia con scaglie di cocco - Gelatina...
Traducción al español más a bajoChe lunga assenza…. anzi lunghissima….E passato più di un mese dall’ultima ricetta. Un mese senza scrivere e praticamente senza nemmeno cucinare perché sono stata in...
View ArticleClik here to view.
Qual'è la migliore città gluten free in Europa? E Muffin di riso, ricotta e...
Traducción al español a bajoQual è la città europea più gluten free friendly? Dite la vostra……Per quanto mi riguarda e per ciò che ho conosciuto fino ad ora Dublino è al primo posto!Ci sono stata da...
View ArticleClik here to view.
Quiche a modo mio con zucca, piselli e ricotta - Quiche con calabaza, arvejas...
Traduccion al español más a bajoNon so voi ma per me il tempo di preparare piatti elaborati scarseggia e anche nel fine di settimana faccio fatica a trovare 3 o 4 ore di seguito per starmene tranquilla...
View ArticleClik here to view.
Biscotti che passione: biscotti di quinoa, cioccolato e pera - Galletas de...
Traducciòn al castellano a bajoBiscotti che passione….Non solo sono uno snack delizioso per ogni momento della giornata ma soprattutto sono molto più facili da preparare rispetto ad una torta… almeno...
View ArticleClik here to view.
Dolce al cucchiaio di mango e philadeplhia - Postre frio de mango y queso...
Traducción al español mas a bajoUn dolce fresco per i lettori che hanno la fortuna di trovarsi dall’altra parte dell’emisfero... non sapete quanto vi invidio durante queste giornate grige e piovose di...
View Article
